Wir führen Sie mit einem Glas in der Hand entlang der Hügel rund um Asolo. Wir werden vier Schaumweine verkosten, die sich in Herkunft, Qualität und Herstellungsmethode unterscheiden, vier Etiketten, die unsere Philosophie repräsentieren: so wenig wie möglich in den Weinberg und in den Keller einzugreifen, damit die natürlichen Qualitäten unseres Gebietes sich voll entfalten können. Zum einen der Asolo Prosecco in den beiden Sorten Extra Brut und Extra Dry: die großen Klassiker, die unvermeidlichen, prickelnden Weine zum Probieren und Entdecken. Auf der anderen Seite, ColFondo Agricolo und Vecchie Uve, der Stolz unserer Produktion, zwei Weine, die Sie durch Zeit und Raum reisen lassen. Öffnungszeiten: Montag bis Freitag von 09.00 bis 12.00 Uhr und von 14.00 bis 18.30 Uhr Samstag von 09.00 bis 12.00 Uhr und von 15.00 bis 17.30 Uhr Sonntag: nur nach Vereinbarung, je nach Verfügbarkeit

Wir und Sie sitzen um den Tisch herum, mit einer Käseplatte, einer Kostprobe der lokalen Soppressa und drei Weinen direkt aus unserem Keller: Vecchie uve, Confondo Agricolo und Asolo Prosecco Extra brut. Drei Weine, die keine Angst vor der Kombination am Tisch haben und Sie bei der Entdeckung der besten lokalen Produkte begleiten, hergestellt von befreundeten Handwerkern und Fachleuten, die unsere Philosophie teilen. Eine Verkostung, die sich in einen Snack verwandelt, um Ihnen eine einzigartige Erinnerung an Aromen und Düfte zu hinterlassen. Öffnungszeiten: Montag bis Freitag von 09.00 bis 12.00 Uhr und von 14.00 bis 18.30 Uhr Samstag von 09.00 bis 12.00 Uhr und von 15.00 bis 17.30 Uhr Sonntag: nur nach Vereinbarung, je nach Verfügbarkeit