GASTRONOMIC TOUR
MONTE DELLE VIGNE
Informazioni sull'esperienza
Für Liebhaber von Speisen und Weinen, für diejenigen, die engagierte Kombinationen mit lokalen Produkten entdecken wollen. Von der Terrasse aus können Sie die von unseren Weinbergen umrissene wunderschöne Landschaft bewundern und dann den idealen Weg der Trauben zu den Weinkellern verfolgen. Zum Abschluss erwartet Sie eine Verkostung von 3 Weinen, begleitet von Verkostungen von lokalen Wurstwaren und Käsesorten.
Informazioni sull'host
Das Weingut Monte Delle Vigne mit seinen 60 Hektar Weinbergen liegt inmitten der sanften und harmonischen Hügel von Ozzano Taro, im Herzen des DOC-Gebiets Colli di Parma.
Die Via Francigena, die im Mittelalter die Pilger von Canterbury nach Rom führte, ist die natürliche Wasserscheide, die unsere Weinberge durchquert. Im Zentrum all unserer Weinkellerei steht die Hypogäa mit Schwerkraftzerkleinerung, die perfekt in die Umgebung integriert und so konzipiert ist, dass aus dem, was die Natur zu bieten hat, das qualitativ beste Ergebnis erzielt wird.
Unser Land war schon immer das Herz von allem, und wir sind seine Sprecher und Hüter. Unser Ziel ist es, in unseren Weinen all seine Einzigartigkeit zum Ausdruck zu bringen und sie in ihrer besten Form zur Geltung zu bringen, während der Respekt vor der Natur und den Traditionen uns dazu treibt, dieses Erbe, das Teil unserer Kultur und Identität ist, zu bewahren.
Wir freuen uns über jeden, der unsere Geschichte und unsere Weine kennen lernen möchte, die das Ergebnis jahrelanger Leidenschaft sind, oder einfach nur einen angenehmen Tag im Kontakt mit der Natur verbringen und das Vergnügen einer Verkostung in Verbindung mit typischen Snacks teilen möchte.