Unser Keller

Das Schloss von Castellengo, auf den Ausläufern des Biella-Gebirges unterhalb des Monte Rosa gelegen, ist seit Jahrhunderten die Heimat der Produktion feiner Weine, die in den umliegenden Weinbergen auf alten Böden eiszeitlichen Meeresursprungs entstehen, wo seit jeher hauptsächlich Nebbiolo und Erbaluce angebaut werden.

Magda und Alessandro Ciccioni interpretieren diese Tradition täglich neu, indem sie die alten Weinberge fast archäologisch wiederherstellen und das historische Anwesen rekonstruieren, das heute Centovigne heißt, weil es aus kleinen Weinbergen besteht, die auf den Hügeln zwischen dem Schloss von Castellengo und Mottalciata im oberen Piemont verteilt sind.

In den Kellern aus dem achtzehnten Jahrhundert werden Zementtanks und große Eichenfässer für die Reifung der Weine verwendet, wobei neues Wissen und Tradition in einer Kombination aus Technologie und Geschichte kombiniert werden.

Unsere Wurzeln reichen bis ins Jahr 1682 zurück, dem Jahr, in dem das Dokument mit der Liste, wie viele Pressen, wie viele Fässer und wie viele Bottiche sich im Crote von Castellengo befanden.

Am 28. September 1748 wurde das Cabreo, ein gerichtliches Gutachten über den Feudalbesitz von Castellengo, verfasst, in dem die Ausdehnung der Weinberge und die verwendeten Anbausysteme festgelegt wurden. 1888 erscheint der zusammenfassende Prospekt der Azienda Sella in Castellengo mit den Einnahmen und Ausgaben im Zusammenhang mit dem Verkauf von Castellengo.

Centovigne Castello di Castellengo
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3 winecoins

GefüHrte Besichtigung Des Weinguts Mit Weinverkost...

1h
1–10 Personen
3 Verkostungen

Verkostung und Besuch der Centovigne Weinkellerei und Weinberge im Piemont, ein Ort reich an Emotionen und Geschichte, man denke nur daran, wie viele Menschen im Laufe der Jahrhunderte zur imposanten Burg von Castellengo, die an die Weinkellerei angrenzt, aufgeschaut haben und wie viele Liter Wein diese starken, robusten Mauern aus den Fässern fließen sahen. Ein intensives Erlebnis mit einer Führung durch die Weinkeller und einer Verkostung von drei Weinen, begleitet von Kostproben lokaler Wurst- und/oder Käsesorten. Besuch vorbehaltlich der Bestätigung der Verfügbarkeit, um Überschneidungen von gleichzeitigen Buchungen zu vermeiden, die die Verfügbarkeit erschöpfen könnten.

Immagine visita Castellengo Experience: Besichtigung, Verkostung u...
  • Gastronomie
7 winecoins

Castellengo Experience: Besichtigung, Verkostung U...

5h
2–4 Personen
3 Verkostungen

Centovigne Experience - Führung durch das Weingut Centovigne - Verkostung von 5 Weinen, begleitet von Kostproben lokaler Wurst- und/oder Käsesorten. - Abendessen mit Degustationsmenü in der antiken Osteria della Villa am Fuße der Burg Castellengo. (2 Minuten Fußweg von der B

Immagine visita Romantisches Wochenende: Besuch, Abendessen Verkos...
  • Gastronomie
  • Übernachtung
14 winecoins

Romantisches Wochenende: Besuch, Abendessen Verkos...

24h
2–10 Personen
5 Verkostungen

Erlebe ein märchenhaftes Wochenende! Gönne dir einen charmanten Aufenthalt mit Abendessen im Dorf des Castellengo Schlosses, einem Besuch der Weingüter und einer Verkostung bei Centovigne. Eine romantische Nacht im La Carosera B&B im Dorf, mit traditionellem Frühstück Geführte Tour durch das Weingut Centovigne Verkostung von 5 Weinen, begleitet von Proben lokaler Wurstwaren und Käsesorten Abendessen mit einem Verkostungsmenü in der alten Osteria della Villa am Fuße des Castellengo Schlosses. (2 Minuten zu Fuß vom B&B) * Das Verkostungsmenü umfasst typische Gerichte aus der Region Alto Piemonte (nicht à la carte) Auf Anfrage geführter kultureller Besuch des Castellengo Schlosses (nicht im Angebot enthalten). BESUCH UNTERLIEGT DER BESTÄTIGUNG DER VERFÜGBARKEIT um Überlappungen bei gleichzeitigen Buchungen zu vermeiden, die die Verfügbarkeit erschöpfen könnten. DAS PAKET IST IM JANUAR 2025 WEGEN DER SCHLIESSUNG DES RESTAURANTS NICHT VERFÜGBAR.

Unsere Produkte

Bottiglia Il Centovigne 2018 - Nebbiolo Coste della Sesia Doc

Il Centovigne 2018 - Nebbiolo Coste della Sesia Doc

Bottiglia Grappa Castellengo

Grappa Castellengo

Bottiglia Grappa Centovigne

Grappa Centovigne

Bottiglia Il Rosa - Rosato Coste della Sesia Doc

Il Rosa - Rosato Coste della Sesia Doc

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Dienstleistungen und Zugänglichkeit

Akzeptiert Kreditkarten credit_card
Haustiere erlaubt pets
Konferenzraum videocam
Parkplatz airport_shuttle
Verkaufsweine shopping_bag
Wifi wifi

Was andere über Centovigne Castello di Castellengo denken

5.0(9)
Ilaria Summa
vor etwa 1 Jahr
Romantisches Wochenende: Besuch, Abendessen Verkostung und B&B
Ho regalato questa esperienza al mio compagno per il suo compleanno, e siamo rimasti super soddisfatti! Il b&b dove abbiamo alloggiato è davvero accogliente e pulitissimo, così come i proprietari sono disponibili e gentilissimi. La visita alle cantine e la degustazione dei 5 vini è stata la nostra parte preferita: la spiegazione di Davide ci ha aiutato a capire quanto lavoro c'è dietro alla produzione anche di una singola bottiglia di vino, e i vini assaggiati sono spettacolari. La cena all'osteria è stata buonissima, con prodotti tipici e personale preparatissimo e disponibile. Consiglio vivamente questa esperienza!
Paola Riggi
vor mehr als 1 Jahr
Romantisches Wochenende: Besuch, Abendessen Verkostung und B&B
Ho regalato a mio marito questa esperienza super positiva b&b molto carino pulitissimo ottima colazione,visita al castello interessante come.la.visita e degustazione in cantina i fatta dai proprietari molto cordiali simpatici e gentili ....ci tornerei molto volentieri...
Carmela Brilli
vor fast 2 Jahren
Romantisches Wochenende: Besuch, Abendessen Verkostung und B&B
Io e mio marito abbiamo soggiornato presso il B&B la Carosera grazie ad un regalo fatto dai nostri figli . Un posto davvero accogliente , personale cordiale . Ci torneremo sicuramente . Ottima la cena presso l’Osteria la Villa è davvero suggestivi il percorso guidato presso il Castello di Castellengo e la degustazione vini del territorio . Consiglio sicuramente quest’esperienza.
Alberto Fogola
vor fast 2 Jahren
Romantisches Wochenende: Besuch, Abendessen Verkostung und B&B
Ottima esperienze! Interessante la degustazione: i vini e la storia della cantina e del castello sono raccontati con passione. Le camere sono molto pulite e carine: buona la colazione (ottimo lo yogurt). Il ristorante adiacente carino e comodissimo: lo stracotto con purea vale il viaggio. Consigliatissimo!
Valentina Branca
vor fast 2 Jahren
Romantisches Wochenende: Besuch, Abendessen Verkostung und B&B
Ospitalità, passione e gentilezza sono le caratteristiche del personale di questa struttura grazie alle quali abbiamo vissuto davvero un'esperienza indimenticabile. Vini di qualità, cibo squisito e location incantevole e curata. Un plus è sicuramente l'approccio pet-friendly con il quale la nostra cagnolina è stata la benvenuta in tutti locali della struttura. Bravi!!!
Claudio Tagliabue
vor fast 2 Jahren
Romantisches Wochenende: Besuch, Abendessen Verkostung und B&B
Piccola cantina inserita in un contesto storico affascinante. Dalle spiegazioni ricevute, si denota un amore per la terra e la vigna, che si riscontra nei vini eccellenti prodotti. Complimenti per il notevole contributo nel recupero e conservazione del territorio!

Frazione Castellengo, 29, 13836 , Cossato, Italia