MAJOLINI

In Ome, einem alten Dorf inmitten der Hügel, in denen die Franciacorta beginnt, ist die Familie Maiolini seit dem fünfzehnten Jahrhundert präsent: eine Verbindung, die auch durch den Namen der einheimischen Traube Majolina belegt wird. Gegründet 1981 von den Brüdern Maiolini, Erben der Weinberge (die zu den höchsten in Franciacorta gehören), die ihr Vater Valentino in den sechziger Jahren betrieb, produziert das Weingut heute etwa 150.000 Flaschen pro Jahr Franciacorta, mit einer Mindestreife von 3 Jahren und Spitzen von über 10 in den besten Jahren.