Das Erlebnis umfasst eine Führung durch den Weinkeller mit dem Sommelier oder Önologen und die Verkostung von vier der repräsentativsten Weine unserer Produktion, begleitet von zwei kalten Vorspeisen aus der Tradition des Oltrepò, die je nach Saison variieren, und einer warmen Vorspeise, in der Regel ein rustikaler Gemüsekuchen. Abschließend servieren wir ein köstliches, für die Region typisches Dessert.

4 unserer repräsentativsten Weine 2 kalte Vorspeisen 1 warme Vorspeise 1 erster Gang (in der Regel mit traditionellen Agnolotti) Braten bei niedriger Temperatur gekocht und nuanciert mit Pinot mit einem saisonalen Beilage, und schließlich ein köstliches Dessert typisch für die Region.

Begleitete Besichtigung der Weinkeller mit anschließendem Mittagessen im Landgut Casa Garello mit 1 FLASCHE WEIN IHRER WÄHLUNG aus unserer Produktion . Menü: Antipasti: Gebratene Salami, gepökelter Schweinenacken, Specksteak, Kostproben von Gemüse in Öl Erste Gänge:Traditionelle Agnolotti, Bonarda-Risotto und Salamipasta Zweiter Gang: Pinot Braten mit gebackenen Kartoffeln Dessert des Tages Kaffee und Digestif