schedule1h30
group4 - 12 persone
wine_bar2 degustazioni
Informazioni sull'esperienza
A historic journey that links Ricci Curbastro Agriculture Museum to its Franciacorta wines that reach the disgorgement stage after a longer number of years of aging on lees in wine cellar.
Guided tour of the Museum and Wineries of the Ricci Curbastro Farm Estate with an illustration of production processes. Tasting of a Franciacorta Zero Dosage «Gualberto» 2011, Franciacorta Extra Brut Museum Release 2009 e Franciacorta Satèn Brut Museum Release 2007, served with breadsticks and Grana Padano cheese.
Minimum booking of 4 people.
Prodotti in degustazione
Franciacorta Dosaggio Zero Gualberto
Franciacorta MR, Museum Release
Informazioni sull'host
Agricultural tradition since the thirteenth century, the Ricci Curbastro family runs farm in Rontana di Brisighella (Ravenna), and the homonymous farm estate of Capriolo in Franciacorta (Brescia).
Of the 32 hectares of estate surface area, 27.5 (68 acres) are planted with vineyards according to the strict guidelines of modern viticulture and of the Consorzio Vini Franciacorta (Franciacorta Wine Consortium), of which the estate is member from its foundation.
In the secular park is located the underground WINER CELLAR, where the fermentation processes and the slow aging of Franciacorta DOCG take place. A mix of traditions and innovations for wines that are meant for the increasingly demanding tastes of consumers worldwide.
A family of agriculturalists in Franciacorta narrates its own universe: a farm estate and a wine cellar, a wine museum, an agritourism, and antiques from the Granaio Verde.
Cosa pensano di Ricci Curbastro
Visit with Tasting - Franciacorta Festival in the Cellar September 19-20-21, 2025
Esperienza gradevole.
Consiglierei di aggiungere qualche stuzzichino alla degustazione.
Visit with Tasting - Franciacorta Festival in the Cellar September 19-20-21, 2025
Una visita in cantina preceduta dalla visita al museo agricolo. Filippo Ricci Curbastro ci ha raccontato con grande precisione e passione la storia della cantina ed i processi produttivi. Una degustazione che includeva una riserva da 10 anni sui lieviti. Cosa non certo usuale nelle degustazioni!
Mostra altroVisit with Tasting - Franciacorta Festival in the Cellar September 19-20-21, 2025
Veramente brava la nostra guida, super professionale ma anche simpatica, cortese e gentile, linguaggio ricercato ma non eccessivamente, esperta nel suo ambito e nello spiegare le varie aree della tenuta. La tenuta è ben conservata, carino il museo agricolo, e anche le cantine. Buoni i vini che abbiamo provato
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Visit with tasting Program 3. The Triplet.
Cantina storica inserita in una splendida cornice ed esperienza autentica! Abbiamo potuto apprezzare i racconti e i pezzi di storia della famiglia uniti a un'ottima degustazione. Da provare!
Mostra altroAzienda che amiamo visitare in occasione di ogni Festival Franciacorta. I vini sono eccezionali e le esperienze di degustazione sono curate nei minimi dettagli, senza lasciare nulla al caso.
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Visit with tasting Program 3. The Triplet.
Una bellissima visita alla azienda agricola Ricci Curbastro in cui, dopo una spiegazione storica unita ad un tour della struttura, abbiamo avuto modo di assaggiare 4 diversi tipi di Franciacorta.
Tutti diversi e assolutamente interessanti.
Bellissima esperienza!
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