DEGUSTAZIONE IN CANTINA
CANTINA LA VRILLE
Informazioni sull'esperienza
Nella nostra barricaia, un ambiente accogliente con volta in pietra verde di Verrayes e la presenza di un antico torchio, avremo modo di raccontarvi del mondo enologico valdostano, sorseggiando alcune delle nostre etichette. Non mancherà sicuramente il Moscato di Chambave, vino caratteristico del territorio e punto di riferimento della nostra produzione.
Prima della degustazione, potremo fare due passi dinnanzi alla cantina e i visitare i locali di vinificazione.
La Degustazione base comprende 3 vini, con la possibilità di aggiungerne altri. Tutte le degustazioni includono una tagliere di salumi e formaggi locali.
A partire da 15 € a persona
Prodotti in degustazione
Chambave Muscat
Clairetz
Chambave Muscat Flétri
Chambave
Informazioni sull'host
L’agriturismo La Vrille nasce nel 2002 da un progetto sognato da Luciana ed Hervé. La filosofia dell’azienda è quella di offrire agli ospiti un ambiente famigliare e far cogliere ai clienti l’autenticità e la semplicità del luogo in cui si trovano.
Nel 2005 viene realizzata la cantina che si compone di un locale per la vinificazione e l’imbottigliamento del vino ed una sala per l’affinamento e la degustazione.
L’azienda è composta da 2 ettari e mezzo di vigneti, dislocati in prevalenza in un anfiteatro naturale con esposizione sud/sud-est sito intorno all’agriturismo.
I terreni di Hervé danno vita ai vitigni Muscat, Vuillermin, Petit Rouge, Cornalin, Fumin, Pinot Noir e Neyret
Il lavoro nelle vigne guarda al rispetto della natura. Hervé riserva, infatti, una cura rispettosa della pianta al fine di arrivare alla vendemmia con un grappolo sano e maturo.
La Vrille dispone inoltre di 6 camere, con i nomi dei vitigni autoctoni valdostani, collocate all’interno di un’antica baita del '700 ristrutturata con la tecnica del “Rascard”.