I TERRITORIALI DELLA DOC MONREALE
CANTINA ALESSANDRO DI CAMPOREALE
Informazioni sull'esperienza
Visita guidata della cantina di vinificazione, passeggiata nel vigneto e degustazione di 5 vini ottenuti da uve Catarratto e Syra, accompagnati da piccoli assaggi di specialità gastronomiche del territorio (salumi, formaggi, olive etc)
COSTO:
30 € A PERSONA (MIN. 2 PERSONE)
15 € (7-17 anni)
È possibile aggiungere un tagliere con una selezione di prodotti tipici del territorio al costo di € 10 a persona
I calici extra hanno un costo di € 5
Prodotti in degustazione
Monreale Catarratto - Vigna di Mandranova
Kaid - Syrah
Kaid - Vendemmia tardiva
Metodo Classico
Informazioni sull'host
Una famiglia impegnata in viticoltura sin dai primi del 900, che vede nei fratelli Rosolino, Antonino e Natale, affiancati dai figli Anna, Benedetto e Benedetto, gli artefici di una rivoluzione produttiva centrata sul vigneto e sulle buone pratiche enologiche, che ha dato vita a vini di grande impatto e struttura, morbidi, eleganti e di grande equilibrio.
Alessandro di Camporeale è un’azienda dove le nuove generazioni riscoprono l’orgoglio della propria identità, condividendo un progetto produttivo che ha solide radici nella storia di questa famiglia. Sono i tre cugini Alessandro, il futuro di questa Cantina che, con loro, si rinnova e guarda con nuova passione e speranza al terzo millennio. Da Anna, responsabile dell’enoturismo e della comunicazione, a Benedetto, l’enologo che segue tutto il processo produttivo, in vigna come in cantina, all’altro cugino, pure lui Benedetto, responsabile del marketing dell’azienda di famiglia. Nuove risorse umane e nuove specializzazioni per proseguire, con fiducia, una storia aziendale diventata l’emblema di un territorio vitivinicolo di grande pregio.