Attraverso le degustazioni con visita in cantina, racconteremo la nostra storia e le nostre radici, e faremo vivere il vino lì dove nasce.
Attraverso un percorso eno-sensoriale, inoltre, assaporeremo gusti e profumi della nostra terra, rigorosamente prodotti da aziende agricole locali.
Il tour in cantina consiste nella visita guidata alla cantina e alla bottaia, scavata nella roccia ad una profondità di 15 mt e
terminata la visita guidata, avrete modo di effettuare la degustazione di 3 vini, il tutto accompagnato da prodotti tipici locali (friselline/taralli, mozzarelline, caciocavallo e salumi).
Saranno degustati i seguenti vini:
-Pàndaro o Magilda a scelta,
-Il Paturno,
-Casaboli o Ladislao o Malicchia Mapicchia a scelta
COSTO:
15 € a persona
Comunicare a prenotazione avvenuta eventuali intolleranze o allegrie alimentari.



Da più di 40 anni l’Azienda Vinicola Barsento lavora prodotti di qualità in grado di valorizzare i vitigni autoctoni ed i territori di Puglia.
Situata a Noci, a pochi chilometri da Alberobello, l’azienda è un gioiello enologico scavato nella roccia calcarea, a più di 13 metri di profondità e le sue etichette sono da sempre collocate tra le eccellenze della produzione vinicola regionale.