La nostra cantina

Nel cuore della Franciacorta, là dove i confini del lago si incontrano e confondono con quelli delle colline, magnificamente esposte al sole e all'aria frizzante, sorge la Tenuta Ambrosini.

La cantina è posta al centro dei vigneti e dotata dei più moderni impianti di lavorazione.

Qui la famiglia Ambrosini si dedica con passione alla coltivazione di otto ettari di vigneto, destinati al vitigni Chardonnay, Pinot bianco e Pinot Nero.

Tenuta Ambrosini
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Immagine visita Visita con Pranzo&Degustazione
  • Ristorazione
8 winecoins

Visita Con Pranzo&Degustazione

3h
1–30 persone
4 degustazioni

Il tour inizia alle ore 11.00* con una Passeggiata nei vigneti, seguirà la Visita alla Cantina con spiegazione del metodo Classico della Franciacorta, procede poi con il Pranzo nel nostro Agriturismo all'interno della Tenuta. Il menù prevede: Antipasti - Tagliere di Salumi tipici bresciani - Torte salate al Radicchio rosso e Formaggi - Formaggella di Malga con confetture fatte in casa - Frittatina alle zucchine - Verdurine in agrodolce - Polentina con pancetta abbinati al Franciacorta T.A. Dosaggio Zero "NIHIL" DOCG Primo: Risotto al Franciacorta Tenuta Ambrosini DOCG abbinato al Franciacorta T.A. EXTRA BRUT "Santa Caterina" DOCG Secondi: Spiedo Bresciano a base di carni miste cucinato alla brace (6h cottura) abbinata al Franciacorta T.A. BRUT "Batudè" DOCG** Contorni: Polenta Bresciana, e Patate al forno. Dolce: abbinato al Franciacorta T.A. SATEN Millesimato DOCG. Caffè, grappa, acqua. **su richiesta in alternativa Tagliata di Manzo su letto di misticanza Al termine dell'esperienza sarà possibile accedere al nostro WINE SHOP * IN CASO DI MAL TEMPO ORARIO DI ARRIVO PREVISTO ORE 11.30 CON VISITA ALLA CANTINA COSTO: 75 EURO A PERSONA CANCELLAZIONE E RIMBORSI La rinuncia all’evento deve essere comunicata per mail a [email protected] entro 48 ore prima dell’inizio dell’evento. Il rimborso sarà effettuato al 75% del importo totale, oppure può essere tramutato in voucher per l’ammontare della prenotazione, da poter utilizzare in altra data. Se la disdetta è inferiore alle 48 ore la prenotazione non è più rimborsabile.

Immagine visita Visita con Pranzo&Degustazione GOLD
  • Ristorazione
8 winecoins

Visita Con Pranzo&Degustazione Gold

3h
1–30 persone
5 degustazioni

Il tour inizia alle ore 11.00* con una Passeggiata nei Vigneti, seguirà la Visita alla Cantina con spiegazione del metodo Classico della Franciacorta, procede poi con il Pranzo nel nostro Agriturismo all'interno della Tenuta. Il menù prevede: Antipasti - Tagliere di salumi tipici bresciani - Torte salate al Radicchio rosso e Formaggi - Formaggella di Malga con crema di Mandarino - Frittatina alle zucchine - Verdurine in agrodolce - Polentina con pancetta Primo: Risotto al Franciacorta Tenuta Ambrosini DOCG Secondi: Spiedo Bresciano a base di carni miste cucinato alla brace (6h cottura)** Contorni: Polenta Bresciana, e Patate al forno. Dolce Caffè, acqua. IN DEGUSTAZIONE N. 5 VINI FRANCIACORTA TENUTA AMBROSINI **su richiesta in alternativa Tagliata di Manzo su letto di misticanza Al termine dell'esperienza sarà possibile accedere al nostro WINE SHOP * IN CASO DI MAL TEMPO ORARIO DI ARRIVO PREVISTO ORE 11.30 CON VISITA ALLA CANTINA COSTO: 80 EURO A PERSONA CANCELLAZIONE E RIMBORSI La rinuncia all’evento deve essere comunicata per mail a [email protected] entro 48 ore prima dell’inizio dell’evento. Il rimborso sarà effettuato al 75% del importo totale, oppure può essere tramutato in voucher per l’ammontare della prenotazione, da poter utilizzare in altra data. Se la disdetta è inferiore alle 48 ore la prenotazione non è più rimborsabile.

Immagine visita Visita con Pranzo&Degustazione  PLATINUM
  • Ristorazione
11 winecoins

Visita Con Pranzo&Degustazione Platinum

3h
1–30 persone
6 degustazioni

Il tour inizia alle ore 11.00* con una Passeggiata nei Vigneti, seguirà la Visita alla Cantina con spiegazione del metodo Classico della Franciacorta, procede poi con il Pranzo nel nostro Agriturismo all'interno della Tenuta. Il menù prevede: Antipasti: - Tagliere di salumi tipici bresciani - Torte salate al Radicchio rosso e Formaggi - Formaggella di Malga con confetture fatte in casa - Frittatina alle zucchine - Verdurine in agrodolce - Polentina con pancetta Primo: Risotto al Franciacorta Tenuta Ambrosini DOCG Secondi: Spiedo Bresciano a base di carni miste cucinato alla brace (6h cottura) ** Contorni: Polenta Bresciana e Patate al forno. Formaggi: Tagliere di Formaggi delle Valli bresciane abbinato al Franciacorta RISERVA 2010 "Lorenzo Ambrosini" DOCG Dolce Caffè, grappa, acqua. IN DEGUSTAZIONE N. 6 VINI FRANCIACORTA TENUTA AMBROSINI TRA CUI LA NOSTRA ECCELLENTE RISERVA 2010 **su richiesta in alternativa Tagliata di Manzo su letto di misticanza Al termine dell'esperienza sarà possibile accedere al nostro WINE SHOP * IN CASO DI MAL TEMPO ORARIO DI ARRIVO PREVISTO ORE 11.30 CON VISITA ALLA CANTINA COSTO: 110 EURO A PERSONA CANCELLAZIONE E RIMBORSI La rinuncia all’evento deve essere comunicata per mail a [email protected] entro 48 ore prima dell’inizio dell’evento. Il rimborso sarà effettuato al 75% del importo totale, oppure può essere tramutato in voucher per l’ammontare della prenotazione, da poter utilizzare in altra data. Se la disdetta è inferiore alle 48 ore la prenotazione non è più rimborsabile.

Servizi e accessibilità

Accesso disabili accessible_forward
Accetta carte di credito credit_card
Animali ammessi pets
Parcheggio auto airport_shuttle
Parcheggio pullman directions_bus_filled
Sala conferenze videocam
Vendita vini shopping_bag
Wifi wifi

Cosa pensano di Tenuta Ambrosini

4.9(16)
Sara Ravalli
12 mesi fa
Visita con Pranzo&Degustazione GOLD
Professionalità, simpatia, passione. A Tenuta Ambrosini il lavoro è amore. Abbiamo passato una giornata davvero pazzesca, tra spiegazioni, delucidazioni e simpatia. Complimenti ai fratelli! E grazie Lorenzo, per averci trasmesso la passione e la fatica del vostro lavoro. Ristorante meraviglioso e vini altrettanto meravigliosi. Avanti tutta e in bocca al lupo per il vostro futuro. Ci rivedremo sicuramente!
Roberto Sciuccati
più di un anno fa
Tenuta Ambrosini in 3 bicchieri
Ottima esperienza, Marco che ci ha presentato la storia e la vita tenuta è stato bravissimo, un piacere sentire il racconto che ha fatto. L'inizio è stato un pò così così, passeggiare nelle vigne da soli non è il massimo, suggerirei di dare almeno qualche informazione scritta su un volanti in modo che ci si possa incuriosire un pò, poi in cantina abbiamo recuperato alla grande, con la degustazione abbiamo terminato alla grande, bella, elegante, belle bottiglie e ottimo accompagnamento. Complimenti, tornerò con amici.
Mara Bertoglio
quasi 2 anni fa
Visita con Pranzo&Degustazione GOLD
Visite in cantina ne ho fatte molte ma a Tenuta Ambrosini si percepisce la passione della famiglia e la voglia di trasmetterla a chiunque, anche a chi è al primo approccio. Divertente e mai banale, la visita prima e il pranzo poi, è stato ricco di dettagli e curiosità che hanno reso la giornata davvero molto interessante. Suuuuper consigliato!!
Laura Zanotelli
circa 2 anni fa
Visita con Pranzo&Degustazione
Degustazione con pranzo alla Tenuta Ambrosini. Esperienza bellissima, posto incantevole. Vini eccellenti e la famiglia che ci ha ospitato di una cortesia e simpatia unica. Da rifare assolutamente
Silvia Bernardelli
quasi 3 anni fa
Visita con Pranzo&Degustazione GOLD
Località molto bella con vino fantastico! La cordialità da parte dei titolari è un plus! Altamente consigliato
Chiara Personeni
quasi 3 anni fa
FESTIVAL FRANCIACORTA 2025 Visita con degustazione e piatto abbinato
Tenuta bella e location piccola ed accogliente. Buon vino ed ottimi accompagnamenti. Visita alla cantina piacevole e dettagliata , forse poco scenografica l’ambientazione “ “sotterranea” rispetto ad altre cantine che abbiamo visto. Ritorneremo grazie

Via della Pace 60, 25046, Cazzago San Martino, Italia