Accoglienza ottima, dalla visita dell'azienda alla degustazione, molto apprezzati i prodotti, Bolle Bianche una vera sorpresa.
BolleRosse – Reggiano Lambrusco Frizzante D.O.P.
Podere Francesco
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Produktinformationen
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Lambrusco
Bollerosse - Reggiano Lambrusco Frizzante D.o.p. ist ein Lambrusco aus dem Weinberg Vigna del Mulino, der sich durch seinen Lehmboden auszeichnet.
Dieser Rotwein aus dem Jahr 2021, der zu 90% aus Lambrusco Salamino und zu 10% aus Ancellotta besteht, hat eine intensive, dunkelviolette Farbe.
In der Nase bietet er weinige und fruchtige Aromen von Mispel, Sauerkirsche und reifen Früchten.
Am Gaumen zeichnet er sich durch einen vollen Geschmack mit tanninhaltiger Struktur, brillanter Frische und langem Abgang aus.
Ausgewogen und vollmundig, passt er ideal zu lange gegartem Fleisch, gekochtem Fleisch und Spanferkelbraten.
Servieren Sie ihn bei 10°C, um seine Eigenschaften zu unterstreichen.
Hostinformationen
Was andere über Podere Francesco denken
Era la prima volta che usavo il portale (è stato un regalo molto apprezzato) e ci siamo imbattuti in Podere Francesco. Che dire, bellissima esperienza, davvero curata sia la visita in cantina e acetaia sia la degustazione. Ci ha accolto Francesca che è stata molto disponibile e simpaticissima! Il posto è meraviglioso, il vino eccellente, abbastanza ricercato nel suo genere (lambrusco); abbiamo particolarmente apprezzato BolleBianche e Filare Ventuno. Non conoscevo la storia delle acetaie della bassa reggiana ed è stata una piacevole scoperta, un grande pezzo di storia dietro ogni aceto prodotto fino ad oltre 40 anni. Grazie!! Speriamo di tornare presto ????
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Wo sich der Erzeuger befindet
Str. Reatino 23, 42017, Novellara, Italia
