Produktinformationen

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Sangiovese

Der Rotwein der Fattoria di Bacchereto ist ein reiner Sangiovese, ideal für die tägliche Küche. Die Weinbereitung findet in Zementtanks statt, ohne ausgewählte Hefen oder önologische Hilfsmittel, ohne Klärung oder Filtration. Die Reifung erfolgt 12 Monate lang in gebrauchten 350-Liter-Allier-Eichenfässern.

Warum wählen Sie ihn?

Authentizität: Natürliche Herstellung, die die Eigenschaften des Terroirs widerspiegelt.
Reinheit: Der Verzicht auf Klärung und Filtration bewahrt die Komplexität des Weins.
Ausgewogenheit: Die Reifung in gebrauchten Fässern verstärkt die Aromen des Sangiovese, ohne sie zu überdecken.
Vielseitigkeit: Er passt zu verschiedenen Gerichten und macht jeden Anlass zu etwas Besonderem.
Wählen Sie den Rotwein der Fattoria di Bacchereto für ein authentisches Erlebnis, das das Beste der toskanischen Tradition auf den Tisch bringt.

Hostinformationen

Unser Bauernhof befindet sich in Bacchereto, dessen Name von der römischen Gottheit "Bacco" abgeleitet ist, aufgrund der Qualität des Landes und der günstigen Sonneneinstrahlung, die diese Ländereien kennzeichnete.

Wir befinden uns auf den grünen und historischen Hügeln von Montalbano, zwischen 180 und 300 Metern über dem Meeresspiegel, in einem Szenario, das sich um Carmignano erstreckt, zwischen Florenz (25 km), Prato (15 km) und Pistoia (18 km), 10 km von Vinci entfernt.

Der Bauernhof in den 1400er Jahren war ein kleines Jagdhaus, das Teil des Jagdgutes der Medici war, das sie während ihrer Witze für zweckmäßig hielten, nach Bacchereto am Fuße des Waldes zu ziehen: Noch heute sind im Inneren des Bauernhofs einige Reste der Zaunmauer des berühmten Royal Parks, damals Barco genannt, deutlich sichtbar. Ende 1700, als die Dynastie ausstarb, wurde das Eigentum der Medici aufgeteilt und an andere Besitzer weitergegeben. Dieses Jagdschloss mit dem umliegenden Land und einem großen Teil des Waldes ging an die Adelsfamilie Banci di Prato über, die es vergrößerte und ihm die heutige Struktur eines Villenhofes verlieh: Das Unternehmen wurde von einer Frau geleitet, Annunziata Banci, die noch heute in der Kapelle des Bauernhofes begraben ist, und die viele Bauernhäuser baute und das Geschäftszentrum erweiterte. Nach 1860 ging der Besitz an die Familie Barone Franchetti über, und das Unternehmen wurde noch immer von einer Frau, Luisa Franchetti, geführt. Seit 1920 gehört es zur Familie der Bencini Tesi, Stromleiter.

Was andere über Fattoria di Bacchereto denken

5.0(2)
Ian Lawson
vor mehr als 2 Jahren
I can't say enough about how great the tasting was here! Fantastic wines (white, red and vin santo) and a thorough and interesting tour of the buildings and vineyards. We were made to feel at home during the tasting and couldn't resist taking away a bottle of our favourite wine at the end of the visit. I would highly recommend this to anyone looking to try some high-quality wines in the region.
Manola Giusti
vor fast 3 Jahren
esperienza positiva e piacevole da rifare un'altra volta ho assaggiato buoni vini ed un vinsanto eccellente
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Wo sich der Erzeuger befindet

Via Fontemorana, 179, 59015, Bacchereto, Italia

€16.00 für Flasche
16.00 €